Главная / Еда (страница 5)

Еда

Еда

Диета Макдугалла или почему картошка – новая супер-еда

В недавно вышедшей книге «Энергия крахмала» (издательство МИФ) доктор Джон Макдугалл предлагает по-новому взглянуть на пищевые привычки современного человека. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд. Доктор призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на ...

Читать еще »

Как голодание приводит к лишнему весу

Считается, что для быстрого и эффективного похудения, нужно как можно меньше есть, чаще голодать и вообще, лучше всего, питаться солнцем. И страдать от чувства голода тоже не будет лишним. Однако, это в корне неправильное мнение. Есть нужно. Голодание и экстремальные моно-диеты никак не помогут тебе сбросить вес. Наоборот, это может только усугубить ситуацию ...

Читать еще »

Колбаса убивает: об опасности переработанных мясопродуктов

В британской The Guardian вышла статья об опасности мясных переработанных продуктов.  Эра безмятежного поедания ветчины и сосисок закончилась в октябре 2015-го: СМИ начали трубить об их смертельной опасности. И если BBC сдержанно сообщали, что «переработанное мясо вызывает рак», то в «желтой» The Sun не стеснялись заголовков вроде «Убийца на вашей ...

Читать еще »

Арахисовая паста: чем полезна и с какими продуктами сочетается

Арахисовая паста — легендарное лакомство, которое мы узнали из американских фильмов. Но до сих пор, для большинства кажется, что это странный и вредный продукт. Однако, это совершенно не так. Арахисовая паста — вкусный и сладкий десерт, который содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов. Это без преувеличения — один из самых ...

Читать еще »

Сколько раз в день нужно есть

Масса тела человека напрямую зависит от того, какое количество пищи в калорийном эквиваленте поступает в организм и сколько из полученной энергии затрачивается в течение дня. Оба эти аспекта влияют на то, теряет человеку вес или, наоборот, поправляется. Сколько раз в день нужно есть? Большинство статей, посвященных похудению, советуют принимать пищу ...

Читать еще »

Семь способов преодолеть расстройство пищевого поведения

Лечение РПП – это долгий процесс. Чаще всего решение проблемы носит индивидуальный характер. То есть нужно искать способ, который подойдет именно для тебя. Публикуем примеры успешно излечившихся от РПП пяти женщин. 1. Поймите в чем суть проблемы Расстройства питания часто связаны не с самой едой, а с эмоциями и ощущениями. ...

Читать еще »

Каши для бодибилдеров

Главный источник сложных (медленных) углеводов для бодибилдеров – каши. Наиболее ценные и полезные из них с большим количеством белка, жиров, углеводов и минералов  – рисовая и гречневая. Однако если каши из круп есть постоянно, вскоре они перестанут приносить удовольствие, поэтому не забывайте периодически менять свой рацион. Давайте рассмотрим, какие крупы ...

Читать еще »

Влияние термической обработки на содержание витаминов

  Довольно распространенное мнение о термической обработке – это то, что она негативно сказывается на содержании витаминов в овощах. Например болгарский перец очень богат витамином  С, но что происходит с ним после запекания? Давайте разберемся. Конечно, термическая обработка оказывает влияние на химический состав продуктов. Но это не всегда отрицательные изменения. ...

Читать еще »

Выбираем самое правильное время для полезных продуктов

Организм человека – очень сложная система, работающая по своим собственным ритмам. Поэтому если вы хотите достичь максимального результата, учитывайте эти ритмы. Больше всего это касается всех действий, направленных на укрепление организма и борьбу с лишним весом. Все из-за того, что наш организм по-разному усваивает разные продукты в зависимости от времени. ...

Читать еще »

Десять способов готовить быстро и полезно

Берем на вооружение. Десять советов от гуру современного фитнеса: 1. Ограничьте свой рацион Специалист по бодибилдингу Акаш Вагела советует не следовать рекомендациям привносить в свой рацион как можно больше разнообразия. Обычно это только мешает соблюдению диеты. Вообразите: каждое утро вы ломаете голову что бы такого полезного съесть сегодня, потом целый ...

Читать еще »