Главная / Еда / Пища для мозга: почему голод заставляет женщин нервничать и терять самообладание

Пища для мозга: почему голод заставляет женщин нервничать и терять самообладание

Ученые объяснили, почему голод заставляет женщин терять самообладание. Но верно ли, что женщины более восприимчивы, чем мужчины?

Эта история является подтверждением тому, что женщины становятся более раздражительными и даже теряют над собой контроль, когда испытывают чувство голода.

Странный эпизод на дороге после низкоуглеводной диеты

После двух недель низкоуглеводной диеты, комик из США Джесс Фостекью попала в неприятную ситуацию на дороге. Ее просто захлестнула волна ярости, когда впередиидущий автомобиль не уступил ей дорогу. Женщина буквально выпрыгнула из своего автомобиля и бросилась с оскорблениями на другого водителя. Однако была высмеяна и с позором вернулась в свою машину.

«Я остановилась, расплакалась, а затем поклялась никогда больше не отказываться от углеводов», – рассказывает Джесс.

Ученые объяснили, что случилось

«Мы давно признали, что голод приводит к раздражительности, – говорит Софи Медлин, преподаватель по вопросам питания и диетологии из Kings College London. – Когда уровень сахара в крови падает, кортизол и адреналин стремительно растут. Идет своеобразная борьба».

«Затем они влияют на наш мозг. Это потому, что нейропептиды, секретируемые нейронами, контролируют химические вещества в нашем мозгу. Те, которые вызывают голод, – это те же самые, которые приводят к гневу, ярости и импульсивному поведению. Вот почему вы становитесь неуравновешенной и агрессивной», – говорит она.

Женщины более подвержены этому чем мужчины?

Идея о том, что женщины подвержены этому чувству более, чем мужчины, – это распространенный стереотип.

Каждый человек испытывает раздражение, когда ощущает приступы голода, но оно часто изображается в средствах массовой информации как более применимое к женщинам, чем мужчинам. Статьи о вспышках ярости часто иллюстрируются картинками с кричащими женщинами.

Так женщины более уязвимы для этого несчастья?

«Абсолютно нет, – говорит Мэдлин. – Это может случиться с кем угодно, и, возможно, с точки зрения нейронауки, это скорее всего произойдет с мужчинами, чем с женщинами».

Из-за химии мозга «голодная агрессия» на самом деле может более вероятно повлиять на мужчин, чем на женщин.

На самом деле, интересно, что у мужчин больше рецепторов для нейропептидов, химических веществ, которые влияют на ваш мозг, объясняет она. Химические вещества «подвержены влиянию таких факторов, как колебания эстрогена, поэтому может быть, что некоторые женщины испытывают агрессию в разное время своего месячного цикла», – говорит Мэдлин. Но «биохимически, с точки зрения неврологии, мужчины гораздо чаще испытывают это, чем женщины». Это связано с более высоким уровнем тестостерона в сочетании с большим количеством этих рецепторов.

У всех довольно индивидуальные отношения с едой

В конечном счете, взгляд на «женскую голодную агрессию» может просто быть еще одним воплощением преобладающих гендерных стереотипов, включая стигматизацию мужчин, заявляющих о своих чувствах. «Возможно, это то, что [мужчины] еще не чувствуют себя в состоянии говорить об эмоциональных отношениях, которые у них есть с едой и голодом, и, возможно, именно поэтому предполагается, что этому больше подвержены женщины, сидящие на диете».

«Голодная агрессия» может также оказать реальное влияние на ваши личные отношения – как свидетельствуют результаты исследований 2014 года. Тогда было установлено, что низкие уровни глюкозы в крови связаны с повышенной агрессией среди супружеских пар. Люди более агрессивны по отношению к своим партнерам, когда у них низкий уровень глюкозы в крови.

Как избежать «голодной агрессии»?

«Это зависит от того, каким длительным будет промежуток до следующего приема пищи, – говорит Мэдлин. – Идеальным союзником будет перекус, который быстро поднимет уровень сахара в крови. Это любая быстрая закуска углеводного типа».

С точки зрения здорового питания, это может быть кусочек рафинированного сахара, сухарик белого хлеба, яблоко, квадратик шоколада. Всё, что вы сможете быстро съесть и надолго насытиться. Ведь правильное питание возможно и на диете. Главное – разнообразие и частота приемов пищи. Только так можно не только избежать «голодной агрессии», но и избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Смотрите также

Можно ли потливостью сжигать жир: правда о похудении с помощью спорта

Существует одна теория, которая гласит, что чем больше ты потеешь во время физических упражнений, тем ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *