Домой / Разное / Почему вам так трудно похудеть?

Почему вам так трудно похудеть?

Специалист в области биохимии  и психологии Елена Истомина объяснит почему в современную эпоху доступности любых продуктов так трудно бывает похудеть, а способность организма быстро запасать жиры в недавнем прошлом было необходимостью.

В силу своего образования я смотрю на процессы внутри организма со стороны эволюционного процесса и, одновременно, со стороны клеток организма, которые строятся из того, что мы едим.

Те, кто хочет похудеть на самом деле пытаются перебороть веками устоявшиеся эволюционные процессы. Исторически люди чаще всего гибли от голода и болезней. Голодные времена ао многих странах закончились не так давно: Вторая мировая, 90е в России, Американская Великая депрессия. Все это помнят еще наши бабушки и дедушки. В итоге люди живут в сытости всего несколько десятилетий. Все время до этого люди голодали, а пищу, которая появилась съедали всю без остатка. Питание было нерегулярным и запасать продукты было негде – холодильник еще не изобрели.

Поэтому выживали только те, кто мог быстро превращать съеденную еду в запасы жира, так как это был единственный способ сделать запасы на черный день. И сегодняшнее человечество – их прямые потомки.

И вот теперь настали времена, когда голод нам уже не угрожает, еда всегда доступна. И это стало проблемой. Те качества, которые помогали выжить на протяжении веков, теперь нам только вредят.

Мамонт, который раньше доставался упорным трудом и не каждый день, теперь ждёт нас на полках магазинов рядом с домом и на кухне в холодильнике. Но вот механизмы саморегуляции организма с тех пор не менялись. Жир все так же запасается на голодные времена. И чем больше мы сидим на диетах и голодаем, тем больше заставляем  работать старую схему: чем меньше еды, тем больше запасов в организме нужно сделать.

Если в течение дня вы окунулись в средневековье и ничего не ели, то будьте уверены, что вечером, придя домой вы съедите все самое жирное и калорийное. И ваш организм воспримет такую ситуацию как голодные времена. Заставит вас есть все, что есть и делать запасы.

Все съеденное пойдет в жировые запасы. Потому что именно так выжили поколения наших предков. И силой воли тут не справится.

Как же питаться, чтобы не провоцировать организм на накопление жиров? Нужно убедить его, что еда будет всегда и ее будет много. В таком случае делать запасы становится не рационально. Без них организму будет легче.

Как этого добиться? Нужно питаться регулярно, с равными промежутками времени. В еде должен был соблюден баланс белков, жиров и углеводов. Количество приёмов пищи должно быть не меньше пяти с промежутком в 2,5-3 часа. Именно такой промежуток времени обусловлен физиологическими процессами.

Эта теория была доказана в процессе эксперимента selfrebootcamp в котором приняли участие около 500 добровольцев. Это были люди и с очень большим весом, и те, кто хочет похудеть на пару килограммов.

Единственно правильной стратегией похудения и удержания стабильного веса стало не ограничивать себя в еде, а чаще и правильнее питаться. В этом случае организм проще расстается с запасами жира.

Если хотите похудеть и удержать идеальный вес, то питайтесь правильно и регулярно.

Загрузка...

Так же посмотрите

Щелочная диета: продукты питания которые в нее входят и кому она противопоказана

Среди разнообразных и довольно странных диет, есть некоторые, которые хотя бы пытаются претендовать на научностью. …