Домой / Еда (page 4)

Еда

Влияют ли холодные напитки на пищеварение?

Недавно мне прислали ссылку на статью в Discover Fit & Health под названием «Не пейте воду за едой, серьёзно». Статья вышла под брендом Discover, и многие читатели могут ошибочно принять это за свидетельство надёжности. Автор, Сара Новак, представлена следующим образом: «… …

Читать ещё

Что такое смузи и почему этот напиток рекомендуется пить каждый день

Что бы там ни говорили, но здоровое питание – невероятно сложная штука. Недостаточно просто выкинуть из рациона что-то, что содержит вредные вещества. Ведь надо ещё и компенсировать потерю полезных. К счастью, существует своеобразный, но довольно интересный способ это сделать. Ещё и существенно …

Читать ещё

Особенности национальной маркировки: что пишут на упаковках и можно ли этому верить?

Покупать полезную еду приятно — мы чувствуем себя разумными и ответственными потребителями. Маркетологи об этом знают. Продукты с пометками «эко», «органик», «0% жира» — дороже и популярнее. Рассказываем, каким значкам на упаковках доверять, и правда ли халяльная и кошерная еда …

Читать ещё

Самые опасные для здоровья диеты

В попытках подогнать фигуру под параметры идеального тела мы не устаем изобретать велосипед, пробуя хорошо забытые старые модификации диет в новой интерпретации. Но опыты над собственным телом не всегда проходят бесследно, и тем, кто не склонен к сознательному мазохизму, рассказываем …

Читать ещё

Польза и вред редиса

С приходом весны на прилавках магазинов начинают появляться сезонные продукты, которые с таким рвением используют для приготовления легких блюд в погоне за витаминами. Одним из таких вкусных и популярных овощей является редис. Ввиду активного использования овоща, мы подготовили информацию о …

Читать ещё

Здоровый образ жизни: что такое хорошо и что на самом деле плохо

Принимать ли в качестве профилактики от гриппа ударную дозу витаминов? Целенаправленно искать на магазинных полках всё с маркировкой «Organic» и «Без ГМО»? Избегать продуктов с глутаматом натрия и глютеном? Или отказываться от яблока, в составе которого консерванты и антиокислители? На вопросы …

Читать ещё

Простота — залог здоровья. Как отучить себя питаться полуфабрикатами

Такая пища балует наши вкусовые рецепторы за счет большого количества соли, сахара, жира, усилителей вкуса и ароматизаторов. Однако отрицательных последствий намного больше, чем плюсов — гипертония, лишние килограммы, сахарный диабет и даже рак. Мясные и рыбные полуфабрикаты, консервы, кондитерские изделия, …

Читать ещё

Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа

Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык дома. Он будет не хуже. Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации 1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: …

Читать ещё

Овощные метаморфозы

Нам постоянно советуют есть больше овощей, но что полезного остается в них после того, как их моют, чистят, готовят? ЗАЧЕМ И КАК ИХ МЫТЬ «На овощах могут оставаться частицы почвы и пыли, зараженные болезнетворными бактериями и яйцами гельминтов, поэтому их обязательно …

Читать ещё

Молоко – это яд?

Молоко всегда считалось универсальным продуктом. Однако все чаще говорят о том, что для взрослых оно – яд. Действительно ли все так страшно? СЛИШКОМ БОЛЬШИЕ КОРОВЫ Первый пункт, вызывающий опасения – гормоны, которыми накачивают коров. Современные буренки – уже не те, что 100 лет назад. Они стали гораздо …

Читать ещё